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2011-03-01 (Tue)
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東急の宮城県の催事に蔵王プロヴァンスファームさんが出店されていました!


蔵王プロヴァンスファーム 甘酒・塩
甘酒&しお

一発目に甘酒を食べたのですが、砂糖とは違う優しい甘み。甘酒特有の甘さ。
そして、甘酒には豆乳を使っているそうで、「甘酒豆腐」と言っていましたが、豆乳のまろやかな風味。
どっしりとした食感でした。
塩は、ほんのりブルーがかっていて、塩気と甘みのバランスが絶妙。
好みの塩ジェラートでした。


どこかで催事があるたびに、ジェラート屋さんが出店されていないかを探してしまうのがクセになりました^^;


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