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2011-01-15 (Sat)
おととい、3月で退任される私のゼミ教授の最終講義がありました。
歴代のゼミ卒業生方も参加してくださり、先生のお人柄と仁徳をひしひしと感じました。
1年生から先生の授業を全て受講していたので、色々な思いが込みあげてきて最後は涙が止まりませんでした。
某テレビ局の報道アナウンサーをされていた先生には、第3の人生をご家族とゆっくり過ごしていただきたいです。

11年間本当にお疲れ様でした。



おととし、お取り寄せしたオーバッシュクラストさんのベーグルのおいしさが忘れられず、昨年も注文しました!
まずはベーグルからご紹介です!


オーバッシュクラスト パイナップルレーズン3
パイナップルレーズン

この安定したベーグル型がすばらしい!


オーバッシュクラスト パイナップルレーズン4

全粒粉の香ばしさでさっくりなクラストにもっちりクラム。
このコントラストが良い。
パイナップルにレーズンも加わって、ちょっぴり贅沢になったフレーバーです!



オーバッシュクラスト 素焼きラスク1
ベーグルでつくった素焼きラスク

様々なフレーバーのベーグルがラスクに!
一番おいしいところを食べている感じ^^w
ガリガリ・・・じわ~・・・。
噛むごとに味の染み出るラスクです!


大好きオーバッシュさん!お店が近くにあったら絶対毎日通っちゃいそうです^^



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