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2010-07-16 (Fri)
渋谷のデパートに催事で来ていたブーランジェリーイチで1個だけですが購入しました♪


ブーランジェリーイチ くりのパン1
くりのパン

栗粉ではなく純粋な栗が入っているそうです。


ブーランジェリーイチ くりのパン2

一見ハードそうなクラストに見えますが、水分が多いからか薄めで、クラムと同化した食感。
それにしても、この気泡!素敵!
そこから見える栗がまた良いw


イチはハード系が揃っているそうなので、実店舗にぜひ行ってみたいです!


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