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2010-01-31 (Sun)

渋谷のセルリアンタワー内にあるかるめらに行ってきました♪


かるめら ホットケーキ1
ホットケーキ

サイズはかなり小ぶりだけど、高さがあります。


かるめら ホットケーキ2

一から手作りだそうで、メニューにも、ホットケーキとフレンチトーストのところには15分近くかかると表記されています。
待っている間のホテルの方の気遣い、さすがお高いホテルなだけあります。
周りもしっかり焼かれていて、表面はサクカリっ。
中は、ふかふかでもずっしりでもない、独特な食感。
独自の生地の配合というのが感じられるホットケーキでした。

写真にはないけど、兄が頼んだフレンチトーストはかなりビッグ!
ホットケーキと同じお値段とは思えない^^;
フレンチトーストもなかなか美味でした!


モーニングビュッフェもおいしそうだったなぁ。


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