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2009-10-24 (Sat)

先日、代々木公園で行われたベジフードフェスタに行ってきました♪


ベジフードフェスタ


オーガニックやマクロビの料理・お菓子・パン・雑貨などがたくさん販売されていました。


まずはお目当てのポタジェララでパンを購入しました。


ポタジェララ メープルシナモンラスク
メープルシナモンラスク

油脂・乳製品不使用のラスクです。こういうの嬉しいですね!
しかも、大好きなシナモンにメープル^^
さっくりと焼かれたフランスパンに、甘さとちょっとスパイシーさのある香りがよかったです。


ポタジェララ よもぎ蒸しパン ポタジェララ よもぎ蒸しパン1

よもぎ蒸しパン

よもぎがしっかり練りこまれていて、香りも十分に堪能できます。
コシのあるもちもちした生地で、中の粒あんは滑らかでおいしかったです。


他にも癒食工房Neigeyさんのお菓子を買ってみました。


ベジフードフェスタ 酒かすケーキ
酒かすケーキ

米ぬかケーキもあったのですが、試食でこちらのほうが気にいったので酒かすにしました。
ひんやり冷やしていただきました。
ホロホロっとした食感で、ほんのりアルコール感を感じます。豆乳の味も結構効いているかなぁ。
この適度なアルコール感がよかったです^^


体にペイントしてもらえるお店もあり楽しそうでした。書いてもらえばよかったなぁ・・・。


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