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2009-10-22 (Thu)

久しぶりのカロンベーグル♪
いつもパンばかりに目がいってしまったのですが、ベーグルもはずせませんよね!


カロン まめまめ1 カロン まめまめ2
まめまめ

うぐいす豆と小豆が巻き込まれています。
カロンベーグルにしては結構シンプル?(笑)
ぐっと入ったひねりが素敵!カロンベーグルはこうでなくっちゃ^^
むぎゅっと詰まったクラム、意外に薄そうだけど存在感のあるクラスト。
プレーン生地というのがまたかっこいい!


カロン いもくり1 カロン いもくり2
いもくり

カロンにも秋が来ました!
秋にはたまらないフレーバーです。そして、メタボです。たっぷたっぷですw
パンだけでなく、ベーグルも具が惜しみなく入っていてすてきです!


四季を楽しめる日本が大好きです。


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