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2009-02-17 (Tue)
今日は、数少ない地元のパン屋さんの1つプティSORAと、渋谷の東急に催事できていたドミニク・サブロンで購入したパンのご紹介です♪

プティSORA
☆あんぱん
プティSORA あんぱん1 プティSORA あんぱん2

このお店は目黒のほうに本店があり、水~土まで表参道の小さい小さい場所で販売しています。
手の平サイズでコロンとしたパンです。プティSORAのパンは、全体的に小さいかも。
通年で売っているのですが、どうやらこの季節は新小豆を使っているようです!
普段のを食べたことがないので味の違いはわかりませんが・・・ホクホクで滑らかな舌触りのあんこでした♪
見た目はハードだけど、ソフトでふわふわ!クラストには、たくさんの小さい気泡。
優しい気持ちになれるパンです!

ドミニク・サブロン
☆マロン・ブランシュ
ドミニク・サブロン マロン・ブランシュ1 ドミニク・サブロン マロン・ブランシュ2

ややセレブ価格だったので、これ1つだけしか購入しませんでした><;
マロンと聞いただけで、すぐに飛びついてしまいました(笑)
細~いボディのなかには、たっぷりのマロングラッセが♪ねっとりホロホロのマロングラッセでおいしかったです!
細すぎて生地部分が非常に少なかったのですが、クラストはバリっとしていました!
さすがドミニク・サブロン!といった感じのお味でした(←意味不明ww)


地元にもっとパン屋さんができてくれればいいな~といつも思いますが、逆に近くにおいしいパン屋さんがあったら、毎日通っちゃいそうで怖いので、今くらいの数がベストかもです^^;
| パン | COM(10) | TB(0) |







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